3 Quick Chicken Recipes

Download Link

اردومیں پڑھنے کے لیے کلک کریں۔

Chicken nuggets, chicken drumstick, chicken fingers... Kids all around the world just love their chicken! But who can blame them? The meat is readily available, easily prepared and can be cooked in many different ways! But if you want to prepare something new and a little more unique, try these quick 
 recipes that even you will love!

1.Maple-Baked Chicken Breasts

What you need:

3/4 kg. boneless, skinless chicken

1/2 cup maple syrup

1/2 cup Dijon mustard

2 tablespoons soy sauce (less sodium)

2 sprigs fresh thyme

2 sprigs fresh rosemary

Salt to taste

Ground black pepper to taste

Spray an 11x7 inch baking dish with cooking spray and place chicken inside. Sprinkle or rub salt and pepper to chicken to taste. Combine maple syrup, Dijon mustard and soy sauce in a small bowl.

Pour mixture over chicken and toss to coat the meat well. Tuck rosemary and thyme sprigs alongside chicken. Bake in a pre-heated oven (425F) for 30 to 40 mins.

Remove herbs and discard. Spoon sauce over chicken before serving!

2. The Ultimate Cheesy Chicken Nuggets

What you need:

1/2 kg. frozen chicken nuggets (use dino chicken nuggets for added fun!)

2 cups shredded mozzarella

1 cup pizza sauce

Kosher salt

Freshly ground black pepper

Chopped fresh basil, for garnishing

Arrange frozen chicken nuggets in a baking dish. Spoon pizza sauce over nuggets and season with kosher salt and ground black pepper. Cover with mozzarella. Bake in a pre-heated oven (400F) for 25 to 30 mins or until nuggets are cooked through. Remove from oven and allow to cool for a few minutes. Garnish with fresh basil before serving.

3. Easy Cheese and Chicken Sloppy Jose

What you need:

3/4 ground chicken

1 kg. cloves garlic, minced

1 large onion, diced

2 cups shredded mozzarella

1 cup ketchup

1/3 cup brown sugar

2 tablespoons yellow mustard

1 tablespoon extra-virgin olive oil

1 tablespoon chilli powder (optional)

2 teaspoons Worcestershire sauce

Kosher salt and ground black pepper to taste

4 buns, for serving

Heat oil in a large pan over medium heat then cook onion until tender. Add garlic and cook for 1 minute more. Stir in ground chicken and cook for 6 more minutes, or until no longer pink.

Add ketchup, brown sugar, mustard, chilli powder (if using) and Worcestershire sauce to the pan. Season with salt and pepper. Stir ingredients until well-combined. Simmer for 5 minutes or until mixture is thick and saucy.

Top with mozzarella and place cover for 2 minutes. Remove from heat and cool for a few minutes. Serve on buns.


                                    
These mouth-watering quick  recipes will surely make your little one smile!




                                   IN URDU LANGUAGE RECIPE 

چکن نوگیٹس ، چکن ڈرمسٹک ، چکن انگلیاں ... پوری دنیا میں بچے صرف اپنے چکن سے پیار کرتے ہیں! لیکن ان پر کون الزام لگا سکتا ہے؟ گوشت آسانی سے دستیاب ہے ، آسانی سے تیار ہے اور بہت سے مختلف طریقوں سے پکایا جاسکتا ہے! لیکن اگر آپ کچھ نیا اور کچھ اور انوکھا تیار کرنا چاہتے ہیں تو ، چکن کی یہ فوری ترکیبیں آزمائیں جو آپ کو بھی پسند آئیں گی!

1. Maple-Baked Chicken Breasts

INGREDIENT

3/4  بغیر ہڈی والا  چکن

چمچ خالص میپل کا شرب2

1 چمچ کم سوڈیم سویا چٹنی

2 چمچ نیبو کا رس

1 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا

1 چائے کا چمچ بنا ہوا تازہ ادرک

چمچ تازہ کالی مرچ1/4

مرحلہ نمبر 1

ہلکی سی شربت ، سویا ساس ، لیموں کا رس ، لہسن ، ادرک اور کالی مرچ ایک چھوٹی ، اتلی ڈش میں۔ چکن شامل کریں اور اچھال کے ساتھ کوٹ میں تبدیل کریں؛ ایک بار مڑ کر ، 2 گھنٹے کے لئے احاطہ اور فریجریٹ کریں۔

  مرحلہ 2

ایک انڈور گرل پین کو کھانا پکانے کے اسپرے اور درمیانے گرمی پر گرم کریں۔ چکن کو مرینڈ (میرینڈ کو محفوظ رکھتے ہوئے) سے نکالیں اور اس وقت تک پکائیں جب تک کہ چھاتی کے گھنے حصے میں فوری طور پر پڑھنے والا تھرمامیٹر داخل نہ کیا جائے جب تک اس کی طرف 165 ڈگری ایف ، 3 سے 5 منٹ تک اندراج نہ ہو۔

  مرحلہ 3

دریں اثنا ، ایک چھوٹا سا ساس پین میں رکھے ہوئے اچار ڈالیں اور درمیانی آنچ پر ابالیں۔ تقریبا آدھے ، تقریبا 4 4 منٹ تک کم ہونے تک پکائیں۔ آزاد چکنائی کو کم چٹنی کے ساتھ باس لیں اور پیش کریں۔

2. The Ultimate Cheesy Chicken Nuggets

 INGREDIENT

1/2(  منجمد چکن نوگیٹس (اضافی تفریح کے لئے ڈنو چکن نوگیٹ استعمال کریں

2 کپ کٹے ہوئے موزاریلا

1 کپ پیزا چٹنی

 نمک

تازہ کالی مرچ کالی مرچ

کٹی ہوئی تازہ تلسی ، سجانے کے لئے

بیکنگ ڈش میں منجمد چکن کے نوگیٹس کا بندوبست کریں۔ چمچ پیزا چٹنی پر نوگیٹس اور سیزن میں کوشر نمک اور کالی مرچ ڈال دیں۔ موزاریلا کے ساتھ ڈھانپیں۔ پہلے سے گرم تندور (400F) میں 25 سے 30 منٹ تک پکائیں یا جب تک نوگیٹس پک نہیں جاتے ہیں۔ تندور سے ہٹا دیں اور کچھ منٹ کے لئے ٹھنڈا ہونے دیں۔ خدمت کرنے سے پہلے تازہ تلسی سے گارنش کریں۔

3. Easy Cheese and Chicken Sloppy Jose

 INGREDIENT

3/4 زمینی مرغی

1 کلو لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا

1 بڑی پیاز ، 

2 کپ کٹے ہوئے موزاریلا

1 کپ کیچپ

1/3 کپ براؤن شوگر

2 چمچ پیلے رنگ کی سرسوں

1 چمچ اضافی کنواری زیتون کا تیل

1 چمچ مرچ پاؤڈر (اختیاری)

2 چمچوں وورسٹر شائر ساس

کوشر نمک اور کالی مرچ ذائقہ کےلیے

درمیانی آنچ پر ایک بڑے پین میں تیل گرم کریں پھر پیاز کو ٹینڈر ہونے تک پکائیں۔ لہسن ڈالیں اور 1 منٹ 

مزید پکائیں۔ چکن چکن میں ہلائیں اور مزید 6 منٹ تک پکائیں ، یا اب تک گلابی نہیں ہوجائیں گے۔

پین میں کیچپ ، براؤن شوگر ، سرسوں ، مرچ پاؤڈر (اگر استعمال کریں) اور ورسٹرسٹر شائر چٹنی شامل کریں۔

 نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم. اچھی طرح سے یکجا ہونے تک اجزاء ہلائیں۔ 5 منٹ یا اس وقت تک

 ابالیں جب تک کہ مرکب گاڑھا اور چکنی نہ ہو۔

موزاریلا کے ساتھ اوپر اور 2 منٹ کے لئے کور کا احاطہ کریں۔ گرمی سے ہٹا دیں اور کچھ منٹ کے لئے ٹھنڈا

 کریں۔ بنوں پر پیش کریں۔

3 Quick Chicken Recipes -Download